悩める飲食業のオーナー・店主様必見!!旨い餃子の雷神ぎょうざ!!業務用ぎょうざの卸売り・個人への販売も行っています！！

毎朝届く新鮮な野菜を使用しております。

当社では毎朝市場で厳選したキャベツとニラを使用しております。

その野菜は毎朝工場に届けられ、いつでもお客様に新鮮な美味しさを提供できるように、
すぐに調理をいたします。

キャベツとニラを細かくみじん切りにします。

野菜の旨味を損なわないよう、機械で素早くみじん切りにし、
キャベツの水分をしっかりしぼりとります。

門外不出!!雷神特製タレ・豚挽肉・特製豚背脂を混ぜ合わせる。

ジューシー、そして旨味の詰まった雷神ぎょうざの企業秘密ともいえる
特製タレと特製豚背脂を混ぜ合わせます。

この旨さが、お客様の舌を虜にします!!

野菜と特製味付肉を混ぜ合わせて、ぎょうざのあんが出来上がり。

新鮮な厳選野菜に、雷神特製タレを混ぜ合わせ、アンを作ります。

あとはぎょうざマシーンで包みこんだら出来上がり!!

毎分20個1時間1200個包むことが出来るマシーンで、餃子を生産!!

オーナー様、店主様の要望に対して、迅速に生産できる体制を
整えております。