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STEP1

熱した鉄板にぎょうざを並べます

鉄板に油をひき、十分に熱した後、凍ったままのぎょうざを並べます。

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STEP2

水を入れて蓋をし、強火で4分程度焼きます

ぎょうざを鉄板に並べたら、約300cc~400cc(鉄板の大きさ、火力によって異なります)の水を
入れて蓋をし、 強火で4分程度焼きます。

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STEP3

ここで香ばしい焼き目をつけます

水分が蒸発しきったら、軽く油をかけ焼き色がついたら出来上がり!!

まずは何もつけずにそのままお召し上がりください!!

弊社の雷神ぎょうざには、独自に研究した味付けをし、 雷神らーめんに使用している背脂を混ぜ合わせております。

そのため、独自の味が作り出されておりますので、 焼きあがりましたら、まずはそのままの味をご賞味下さい。

お好みで【お酢】【ラー油】などをご利用下さい。

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